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Asperges sauvages et cuisine végétarienne : toutes nos recettes

Botte d'asperges des bois ou Ornithogale des Pyrénées
Il ne faut pas confondre l'asperge sauvage (Asparagus acutifolius) et l'asperge des bois (Ornithogalum pyrenaicum, Ornithogale des Pyrénées, photo).

Toutes les recettes d'asperges sauvages et cuisine végétarienne des Gourmets

Des idées de recettes d'asperges sauvages et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Linguine aux asperges sauvages
Farandole de légumes crus, asperges sauvages et green mayonnaise
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Tagliatelle aux ornithogales
Asperges sauvages en brouillade

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